食品检测服务
通过专业的化验检测，确保您的食品安全、品质稳定并符合法规要求。
为何食品检测至关重要
食品安全在马来西亚属于法定要求，同时也是建立消费者信任的关键因素。
无论您是进行线上销售、供应零售商，或出口产品，完善的食品检测都能确保您的产品符合《1985 年食品条例》及相关的微生物标准要求。
我们的食品检测范围
微生物检测
- 菌落总数（TVC）
- 大肠菌群 / 大肠杆菌（E. coli）
- 沙门氏菌
- 金黄色葡萄球菌
- 酵母菌及霉菌
- 其他微生物（按需求检测）
物理与化学测试
- 酸碱值（pH）
- 水份含量
- 灰份含量
- 糖度（°Bx）
- 粘度
- 密度 / 比重
- 酸性 / 碱性
- 折射率
- 颜色测定
- 防腐剂与添加剂
重金属检测
- 铅（Pb）
- 汞（Hg）
- 砷（As）
- 镉（Cd）
- 锑（Sb）
营养成份分析
- 营养标签（马来西亚）
- 国际营养标准
- 热量（卡路里）
- 蛋白质、脂肪、碳水化合物
- 糖类与膳食纤维
- 钠 / 盐
- 维生素与矿物质
- 其它类型营养分析
农药残留检测
- 有机磷农药
- 氨基甲酸酯农药
- 拟除虫菊酯农药
- 有机氯农药
- 草甘膦与其代谢物 AMPA
- 多重农药残留筛查
食物过敏原检测
- 麸质
- 花生及坚果类
- 蛋类蛋白
- 乳制品蛋白
- 大豆蛋白
- 甲壳类过敏原
产品保质期与稳定性评估
- 微生物风险评估
- 物理化学稳定性
- 产品保质期评估（快速方法）
- 产品保质期评估（标准方法）
- 产品储存条件建议
其他食品相关检测
- 转基因（GMO）检测
- 黄曲霉毒素及其他真菌毒素
- 食品真伪鉴定与掺假检测
- 食品辐射检测
- 色素及防腐剂检测
- 食品包装安全测试
- 添加剂检验
服务流程
1. 确定所需检测项目
2. 提供检测报价
3. 接收样品（亲自递交或快递）
4. 送交化验所检测
5. 获取正式检测报告
6. 检测结果解读及官方标准符合建议
您将得到的服务
- 化验所检测报告
- 检测结果解读
- 根据检测结果提供改善产品品质的专业建议
- 给出符合政府法规方面的专业指导
客户评语
我们在申请清真（Halal）认证过程中曾遇到严重问题。原先的顾问在申请开展后便失去联系，导致我们的申请最终被 JAKIM 驳回。所幸后来委托了 VCARE 2U 接手处理，对方以专业的方式重新梳理流程，并一步步指导我们完成所有要求。在他们的协助下，我们最终成功取得清真认证。
KWT
我们最初是使用该公司的化验所检测服务，为我们的玉米产品进行检测。随着业务的不断发展，我们需要取得 HACCP 认证以支持扩展。该公司在整个申请过程中提供了全面且专业的指导，协助我们成功成为马来西亚首家获得 KKM 颁发 HACCP 认证的冷冻玉米制品加工厂。
Joe
我们的草本产品曾被检测出含有重金属，因此委托 VCARE 2U 重新进行检测。检测结果得到确认后，Mr. Cheah 协助我们追溯污染来源，最终确认问题来自原材料及种植地点，并针对相关问题提供了整改建议。随后，他也协助我们完成 NPRA 产品注册，并成功取得 MAL 号码。
MBL